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Ihre Märkte

Industrielle Grundstoffe & Biotechnologie

Spezielle Lösungen für die kundenspezifische Produktion und Industrialisierung von Inhaltsstoffen

Der Sektor der Lebensmittel, sowie kosmetischer und pharmazeutische Inhaltsstoffe erfordert eine immer stärkere Anpassung an die sich ändernden Anforderungen dieser Märkte. Die Hersteller müssen ihre Produktionslinien anpassen, um sie für spezifische und unterschiedliche Anwendungen nutzen zu können.

Als industrielle Spezialisten begleiten wir Sie von der Vorbehandlung Ihrer Rohstoffe über die Produktion durch Biofermentation, die Extraktion und Reinigung der gewünschten Moleküle bis hin zur endgültigen Form Ihrer Inhaltsstoffe.

Dank unseres anerkannten Fachwissens in den Bereichen Agrarnahrungsmittel und Biotechnologie können unsere multidisziplinären Teams Ihre Produktions- oder Industrialisierungsprojekte für Inhaltsstoffe konzipieren und umsetzen .

Ihre Herausforderungen

Die Einhaltung der Fristen und Ihre gesundheitlichen Einschränkungen stehen im Mittelpunkt unserer Bemühungen

Der Bedarf der Weltbevölkerung an verarbeiteten Lebensmitteln nimmt ständig zu, und die Trends entwickeln sich mit den neuen Ernährungsgewohnheiten sehr schnell weiter. Um diesen neuen Erwartungen gerecht zu werden, versuchen die Hersteller, in immer flexiblere, intelligente, leistungsfähige und nachhaltige Anlagen und Lösungen zu investieren.

In diesem Zusammenhang besteht eine der größten Herausforderungen darin, eine Konstruktion zu gewährleisten, die den strengsten Hygienestandards entspricht, sowie einen Plan für die Inbetriebnahme zu erstellen, der den vereinbarten Zeitplan für die Markteinführung der Endprodukte einhält.

Unsere auf Lebensmittelprozesse spezialisierten Teams sind sich Ihrer Anforderungen und Herausforderungen bewusst und setzen alles daran, die Lieferung Ihrer Anlagen in völliger Sicherheit zu beschleunigen: „Safety First“.

Ihr
Anwendungen

Our
Lösungen

Unsere Produkte und Dienstleistungen

unser
Leistungen

Ihre Bewerbungen

Unsere Lösungen sind an eine breite Palette von Inhaltsstoffen angepasst

Mit unserem bewährten Fachwissen erwecken unsere multidisziplinären Teams Ihre Projekte zum Leben, vom Entwurf bis zur Umsetzung für die Verarbeitung und Produktion von :

FERMENTATIONSZUTATEN

Probiotika

Enzyme

Bakterien

Hefe

Algen

TIERISCHE PROTEINE

mit Fleisch, Fisch, Insekten

Kollagen

Gelatine

Nahrungsergänzungsmittel

API (Ingrédients pharmaceutiques actifs)

PROTEINE GEMÜSE

mit Algen, Erbsen, Getreide

Spirulina

Inulin

Chlorella

Auf Pflanzenbasis

AUS MILCH GEWONNENE ZUTATEN

Frische pasteurisierte oder sterilisierte Molkereiprodukte

Frisch- und Schmelzkäse

Eiscreme

Laktosefreie Molkereiprodukte

Inhaltsstoffe von Milchprodukten

EXTRACTS GETREIDE

Malzextrakte

Hafer

Soja…

ANDERE ZUTATEN

Abfall zu Wert

Verbrauchtes Getreide

UNSERE LÖSUNGEN

Beschleunigen Sie die Umsetzung Ihrer Projekte für lebensmittelverarbeitende Anlagen

Wir sind bestrebt, Ihre Projekte in kürzester Zeit zu realisieren, von der Entwurfsphase in unseren Ingenieurbüros über die Fertigung, Vorfertigung und Automatisierung bis hin zur Installation vor Ort.

Unsere verfahrenstechnischen Expertenteams – Monteure, Techniker, Ingenieure, Automatisierungsspezialisten und Qualitätsfachleute – werden um den Projektleiter herum mobilisiert, um alle Phasen Ihrer Installationsprojekte für Ihre neuen oder bestehenden Anlagen durchzuführen.

Wir nutzen unser Know-how in den Bereichen Design und Engineering sowie unsere Fähigkeiten im Bereich der modularen Vorfertigung und des Kesselbaus aus Edelstahl, um Ihnen zu helfen, Ihre Projekte zum Erfolg zu führen.

Schlüsselfertige Anlagen

Unser Know-how bei schlüsselfertigen Greenfield- oder Brownfield-Projekten

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Projektleitung

Der Erfolg Ihrer Industrieprojekte ist unsere Priorität

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Verfahrenstechnik

Steuerung einer Vielzahl von Prozessen durch Experten, die sich Ihren Industrieprojekten widmen

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Unsere maßgeschneiderten Kufen

Wir fertigen Ihre modularen Skids in unseren Werkstätten vor

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Unsere Produkte

Wir entwerfen und fertigen Geräte für Ihre Projekte

Lagertanks

Modulare Kufe

Prozessbehälter

Mischen & Einarbeiten

Schabestationen

Fermenter

Kristallisatoren

Pasteurisierer / Sterilisator

KVP-Stationen

Zutaten / Aromen Dosierung

Unsere Dienstleistungen

Wir unterstützen Sie während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlagen

Ob direkt vor Ort oder aus der Ferne, wir sorgen dafür, dass Ihre Anlagen in völliger Sicherheit auf höchstem Niveau gewartet werden.

Unsere Abteilung „Technologies & Services“, die auf die Märkte für Inhaltsstoffe und industrielle Biotechnologie spezialisiert ist, kann Ihnen helfen, Ihre Produktivität zu maximieren und Ihre Betriebskosten zu minimieren.

Unsere Leistungen

Für die Branchen Inhaltsstoffe und industrielle Biotechnologie

Komplette kontinuierliche Wärmebehandlungsanlage für pflanzliche Proteine

Boccard hat ein System entwickelt, das die kontinuierliche Verarbeitung von pflanzlichem Eiweiß, einem hochviskosen Material, ermöglicht. Die Anlage läuft jetzt ohne Produktionsunterbrechung, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche.

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