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Sus mercados
Alimentación & Nutrición
Asegure y acelere la ejecución de sus proyectos de instalaciones agroalimentarias
Nuestros equipos acompañan a los fabricantes de la industria alimentaria de todo el mundo en la definición y aplicación de procesos de producción adaptados a sus necesidades específicas.
Desde hace más de cincuenta años, diseñamos y construimos una amplia gama de proyectos para la construcción de nuevas unidades de producción, reformas o ampliaciones de plantas existentes.
Ofrecemos desde el skid modular prefabricado y los tanques de proceso, hasta la automatización de una instalación y la construcción de una planta completa llave en mano. Nuestros expertos hacen todo lo posible para ayudarlo a cumplir sus retos.
Sus retos
Cumplir con el plazo de entrega y las medidas sanitarias es el centro de nuestras preocupaciones
Sus aplicaciones
Nuestras soluciones se adaptan a una amplia variedad de productos agroalimentarios
PRODUCTOS LÁCTEOS
Preparaciones de frutas y verduras
BEBIDAS & JUGOS
PREPARACIONES LÍQUIDAS
NUTRICIÓN ESPECIALIZADA
NUTRICIÓN MÉDICA
NUESTRAS SOLUCIONES
Acelere la realización de sus proyectos de instalaciones agroalimentarias
Nos esforzamos para cumplir sus proyectos en el menor tiempo posible. Desde la fase de diseño en nuestras oficinas de ingeniería hasta la fabricación, prefabricación, automatización e instalación in situ.
Nuestros equipos de expertos en ingeniería de procesos, caldereros, técnicos, ingenieros, especialistas en automatización y especialistas en calidad- trabajan mano a mano con el jefe de proyectos. Juntos, llevan a cabo todas las etapas de instalación de sus plantas nuevas o existentes.
Unimos nuestros conocimientos y experiencia en diseño e ingeniería a nuestra capacidad de prefabricación modular y de fabricación de calderas de acero inoxidable. De esta forma nos aseguramos del éxito de sus proyectos.
Plantas Llave en mano
Gestión de proyectos
Ingeniería de Procesos
Automatización de instrumentación eléctrica
NUESTROS PRODUCTOS
Diseñamos y construimos su equipo para responder a sus proyectos
Sistemas de pigging (para barrido de líneas)
Fermentadores
Cristalizadores
Pasteurizador / Esterilizador
NUESTROS SERVICIOS
Le acompañamos durante toda la vida de sus instalaciones
Ya sea directamente en el sitio o de forma remota, nos aseguramos de que sus instalaciones mantengan su rendimiento óptimo con total seguridad.
Nuestro departamento de “Tecnologías y Servicios” dedicado a los mercados de alimentos e ingredientes lo apoya para maximizar su productividad y minimizar sus costos operativos.
MANTENIMIENTO Y REPUESTOS
ACTUALIZACIÓN Y MODERNIZACIÓN
RENDIMIENTO & OPTIMIZACIÓN
Centrarse en TrackAdvance
Nuestros logros
Para las industrias de alimentos y bebidas
Modernos sistemas de limpieza industrial – estaciones móviles de limpieza de plantas
Las estaciones CIP móviles son sistemas de limpieza avanzados que permiten una limpieza eficaz de las instalaciones sin necesidad de desmontarlas, ofreciendo una gran flexibilidad de uso. Están disponibles en versiones de uno o dos tanques, lo que permite adaptarlas a las distintas necesidades de producción, optimizando al mismo tiempo los costes operativos. La automatización del proceso de limpieza mejora la seguridad y la higiene, al tiempo que reduce el consumo de agua, energía y productos químicos, lo que las hace ideales para industrias que requieren altos niveles de limpieza.
Ampliación completa de una línea de producción en una fábrica de sopas
Boccard diseñó una nueva línea de producción sin parar la producción durante la instalación. Se prestó especial atención a las normas sanitarias.
Línea de preparación de recubrimiento de helados en barra
Diseñamos una extensión de línea en la fábrica europea de una empresa estadounidense: normas de construcción y producto diferentes que tuvimos que unificar. Hemos utilizado la experiencia de Boccard en tuberías y dosificación para cumplir con los requisitos de higiene relacionados con el procesamiento de productos lácteos