Ce projet est le résultat d’une collaboration entre l’INRAE de Rennes, Sodiaal International et Boccard et a été soutenu financièrement par la Région Bretagne et le Fonds Européen FEDER. L’objectif de ce projet était d’une part de recueillir et structurer la connaissance des chercheurs, industriels laitiers et équipementiers et d’autre part d’étudier et de développer une démarche d’optimisation de la conception et de la conduite de la microfiltration 0.1 µm de lait écrémé (MF) pour l’obtention de 2 fractions d’ingrédients à valeur ajoutée.

Numéro un européen sur le marché du gel hydroalcoolique, le groupe Anios avait besoin d'augmenter sa production pour répondre à la forte demande pendant la crise du COVID-19.  Pour assurer l'approvisionnement des structures des santé, l'usine de Sanghin-en-Mélantois en région Hauts-de-France, tourne 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24 pour produire 300 000 litres de solution hydroalcoolique par semaine. Ces solutions hydroalcooliques sont produites sur des unités de production fournies par nos équipes, qui accompagnent le groupe Anios depuis la création de l’usine de Sainghin-en-Mélantois en

En nous adaptant aux conséquences de la propagation massive du Coronavirus / Covid-19, notre double objectif est de sécuriser nos collaborateurs à travers le monde et de garantir la continuité d’activité avec nos clients et nos partenaires.  Nos équipes restent mobilisées.En Asie, elles sont 100% opérationnelles, en Europe et aux Amériques, une partie d’entre elles travaille à distance, par le télétravail et l’utilisation d’outils collaboratifs, l’autre partie en atelier ou sur chantier lorsque le besoin est indispensable.