Jeden z amerykańskich liderów branży spożywczej zwrócił się do nas z prośbą o stworzenie jednostki pasteryzacji i homogenizacji w jego europejskiej fabryce lodów.

Nasza wiedza na temat przepisów budowlanych i standardów higieny obowiązujących w Europie i USA była kluczowym elementem sukcesu w tym projekcie.

Zważywszy na surowe wymagania higieniczne w produkcji lodów, zwłaszcza tych opartych na mleku, nasze rozwiązania spełniają najwyższe normy obowiązujące w przetwarzaniu produktów mlecznych w USA.

Nasze zespoły projektowe stworzyły linię produkcyjną, w której zainstalowane pasteryzatory i homogenizatory osiągają wydajność na poziomie 10 m3/h. Dodatkowo, cały system został zautomatyzowany, co pozwoliło na bezproblemowe wdrożenie nowej instalacji bez konieczności przerywania produkcji.